Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Qualità Affinato
Qualità Affinato Casa Tirelli con almeno 12 anni d’invecchiamento.
Caratteristiche
- 100% mosto d’uva cotto invecchiato per almeno 12 anni in botti di legni pregiati di dimensioni a scalare
- sapore dolce e agro con acidità maggiormente pronunciata rispetto all’Extravecchio
- il colore è bruno
- sapore dolce e agro, con acidità maggiormente pronunciata. La tipica aromaticità è dovuta all’invecchiamento in botti di legni diversi
profumo: bouquet caratteristico, di acidità maggiormente pronunciata
densità fluida e scorrevole
Zona di produzione: Vigneto di famiglia situato a Novi di Modena
Vitigno: Lambrusco D.O.C. e Trebbiano
Consigliato con:
- Il nostro Parmigiano Reggiano
- Formaggio fuso
- Omelette
Ogni confezione include:
- Depliant esplicativo italiano/inglese
- Dosatore contagocce in omaggio
Gli ordini ricevuti dal 11 Dicembre saranno spediti dal 6 Gennaio
Disponibile nel punto vendita
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